2014-07-25 17:04:07
來源：媽媽網(wǎng)
肉類，也就是動(dòng)物的肌肉和內(nèi)臟，是我們最喜歡的美食之一，但同樣是它，卻又讓許多做父母的有些害怕。因?yàn)椋S多文章和報(bào)導(dǎo)都說過兒童多吃肉類會(huì)損腦、患孤獨(dú)癥、變肥胖、會(huì)受肉中激素影響。按照古人“五谷為養(yǎng)，五畜為益”的說法，也表明吃飯時(shí)加些肉食有益身體。但前提是主食還是要吃飯。因此，專家表示：對于正處在快速發(fā)育當(dāng)中的寶寶而言，經(jīng)常適量吃點(diǎn)肉是讓他們健康成長的重要飲食內(nèi)容。
牛肉
食用季節(jié)：一年四季均可食用。
適用人群：牛肉性微溫，各種體質(zhì)的寶寶都可以吃。中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨，對身體瘦弱、貧血的寶寶更為適宜。
營養(yǎng)特點(diǎn)：蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，富含血紅素鐵，是補(bǔ)血的好食品。同時(shí)，鋅、硒等微量元素和各種B族維生素含量也比較高。
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