廣大廚娘們，可能會對這條消息感興趣。日前，蘇泊爾重磅推出兩個新產品，一是電飯煲新品球釜IH系列產品，號稱能煮出一鍋懷舊的農家“柴火飯”，另一款是招牌專利產品火紅點，健康無煙烹飪，從一代升級為二代，不粘表面和火紅點更加耐用。

　　對于投資者而言，可能更關注這些動作的背后。嚴格而言，雖然蘇泊爾已不姓“蘇”，但這并不重要。SEB入主后這幾年，公司持續高速發展，一個民族品牌并未因此消亡，反而越擦越亮。

　　新品從研發到上市

　　只用6個月

　　蘇泊爾近年來推新品的節奏越來越快。一同亮相的其他創新產品還有長板電磁爐、原汁機、巧易開壓力快鍋和光芒系列八件套套刀等，每一款產品都不乏包含獨特的創新技術。

　　“蘇泊爾的核心競爭力是品質和創新。”蘇泊爾股份有限公司總裁戴懷宗說。

　　在國內，創新會不可避免遇到很多困難。“最棘手的是競爭對手抄襲太快，還沒上市可能就會有山寨的雷同產品面世。”戴懷宗說，見招拆招，蘇泊爾必須加快創新速度，現在新品研發周期縮短到6個月，每年新品銷售占比達40%。

　　“永遠走在對手前面，讓競爭對手跟著走。”戴懷宗說，創新的過程總不是一帆風順，蘇泊爾在這方面比較寬容，敢冒風險，敢于試錯。

　　在蘇泊爾紹興基地，有一個特殊的實驗室，每批次產品走出廠區之前，都要過一道關口。

　　和自動的生產流水線相比，實驗室是工作人員密集度最高的，1900平方米的面積里有36個工作人員，九成以上是本科。

　　他們的工作看上去枯燥。“就是不停地炸薯條，不停地倒掉。”工作人員小劉負責檢測蘇泊爾炸鍋，一字排開的幾口鍋里，他的操作都是一樣的。這樣的重復勞動至少要進行200次，他的旁邊，是一大桶差不多見底的生薯條，還有一大桶堆著很高的油炸薯條。

　　他的對面，是負責檢測電飯煲的工作人員把一勺勺大米倒進鍋子，之后再把煮熟的飯倒出來，再反復。

　　“這里每個月，光食物投入就要40萬元，包括大米、豆、水果之類的。”紹興基地相關負責人說，除了部分食物能被飼養基地回收，投入消耗都是實實在在的。

　　這個實驗室能同時檢測上百臺小家電。每個批次產品有一定的抽檢比例，出口產品的比例是千分之三，內銷產品是千分之五。

　　打破并購“魔咒”

　　蘇泊爾業績節節上升

　　“蘇泊爾與SEB合作這個幾年來，品牌不但沒有縮水，市場占有率還逐步提高。”浙江蘇泊爾股份有限公司總裁戴懷宗介紹。

　　過去六七年，蘇泊爾一直保持著近30%的年均增長。今年上半年，蘇泊爾股份有限公司營收41億元，同比增長24%。其中炊具市場占有率份額提升7.9%；小家電的市占率提升1.6%。

　　“蘇泊爾從SEB這里得到了很多，但是并沒有失去什么。”有業內人士如是說。

　　得到，這個很好理解。近年來蘇泊爾與全球最大的家電集團之一Groupe SEB（賽博集團）強強聯合，使得蘇泊爾在創新方面有了多方位、多層次的突破。

　　產量的規模協同效應非常明顯。SEB入主后，外銷加上內貿，紹興基地光電水壺產量就有1300~1500萬臺，由此成為全球最大的電水壺生產基地。

　　“SEB授權比較充分，蘇泊爾從產品、研發、開發、市場、銷售等所有的戰略都是在這里做的。”戴懷宗表示，這和很多跨國公司不一樣，很多跨國公司在并購后把中國看成是一個銷售機構，而不是完整的營運機構。在蘇泊爾可以完全按照對中國消費者的認知去做，這個是很重要的環節，尤其在炊具和小家電這個行業。