本報訊 （通訊員 張 高）在雨丹聯絡組對接協調下，7月19日，丹鳳葡萄酒品鑒推介洽談暨“清涼丹鳳”避暑康養推介會在南京市雨花臺區成功舉行，來自南京的70多家企業、商會組織參加，現場簽訂合作項目12個，簽訂葡萄酒代銷協議9個，總投資超過6000萬元，有效助推丹鳳葡萄酒產業走進江浙滬市場。
　　近年來，雨丹聯絡組聚焦助推丹鳳縣葡萄酒首位產業發展壯大，發揮南京科技人員優勢，積極引進智慧農業等現代化管理企業，推動完善葡萄酒產業鏈條，有力助推了丹鳳葡萄酒產業發展壯大。
　　雨丹聯絡組精心推動技術改進，對接丹鳳酒莊、東鳳酒莊、安森曼酒莊等企業，幫助引進和改進釀酒工藝，開發新產品，指導企業引進中國農業大學葡萄酒團隊，聯合研發新產品10個。按照各酒莊產業發展需求，對接農業專家，推廣干紅葡萄酒冷浸漬等10項先進技術，建立關鍵技術集成示范點4個，引進葡萄新品種13個。對接西北農林科技大學副校長房玉林開展“丹鳳縣葡萄與葡萄酒產業提質增效關鍵技術集成與示范”研發，取得專利2項，有效助推丹鳳葡萄酒產業技術提升。
　　丹鳳縣投入蘇陜資金1500萬元，支持建設現代化葡萄種植基地、丹鳳葡萄酒莊文化展示體驗項目，建成400畝水肥一體現代化葡萄種植園和紅酒儲藏區、品鑒區、時空隧道、酒罐體驗區，丹鳳葡萄酒莊被評為國家3A級景區，有效推動葡萄酒產業三產融合。
　　丹鳳縣促進專家與丹鳳葡萄酒有限公司等葡萄酒產業龍頭企業開展合作，培育“丹鳳葡萄酒”特色產業品牌，建立科技服務與示范核心基地12個，指導延長產業鏈條、提升產業附加值，“丹鳳葡萄酒”被認定為市級區域公用品牌，丹鳳葡萄酒有限公司被認定為2023年省級優質農產品生產基地。
　　雨丹聯絡組積極對接南京市及周邊市區市場需求，大力推介丹鳳葡萄酒，在南京開設3家實體門店，用好“832”線上銷售平臺，對接南京市黨政機關大力采購丹鳳土特產。緊抓蘇陜協作有利契機，以雨花臺區為中心，通過“基地+平臺+網點+物流配送”模式，建立穩定直銷渠道，讓丹鳳葡萄酒走上了江浙滬百姓餐桌，進一步完善集生產、加工、銷售于一體的產業閉環。
　　目前，在雨丹聯絡組助力下，丹鳳縣已建成“兩廠三莊”葡萄酒產業集群，通過“公司+農戶+基地”模式，帶動發展葡萄種植基地1萬畝，丹鳳縣年釀造能力1萬噸、儲酒能力2萬噸，綜合產值達10億元，直接帶動2000多人鑲嵌在葡萄酒產業鏈上增收致富。