“秋番茄”、“小皇冠”西瓜、施泉葡萄……在上海市金山區(qū)的農(nóng)田里，優(yōu)質(zhì)品種、先進技術(shù)、科技人才不斷成長，從這里飛向全國的農(nóng)業(yè)品牌不勝枚舉。2023年4月，金山區(qū)成功創(chuàng)建首批全國農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣。發(fā)揮背靠上海超大城市的市場優(yōu)勢，金山不搞“大而全”、專注“小而美”，深耕細作，走出一條現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路子。
院區(qū)合作培優(yōu)種
為什么金山瓜果分外香？這離不開上海農(nóng)業(yè)科技的支撐。
拿如今暢銷的金山“小皇冠”西瓜來說，上海市農(nóng)科院研究員陸世鈞歷經(jīng)10多年，成功研發(fā)皮薄肉脆的黃瓤小型瓜品種“小皇冠”西瓜。然而，新品種卻在瓜農(nóng)和市場中遇冷。
金山區(qū)通過小規(guī)模試種后，率先認可“小皇冠”的市場價值。金山區(qū)向陸世鈞買斷種子經(jīng)營權(quán)，按照“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一經(jīng)營”的模式，在全區(qū)推廣種植“小皇冠”西瓜，迅速打開了市場。
為了幫助瓜農(nóng)掌握種植技術(shù)，金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委還邀請陸世鈞掛職擔任金山區(qū)農(nóng)技中心副主任，指導(dǎo)區(qū)里的種植戶。
如今，“小皇冠”在江蘇、海南、寧夏等地均建了種植基地。2023年，金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委撥款30萬元，用于支持制種基地翻新擴建，預(yù)期種子產(chǎn)量可上升15%。
農(nóng)業(yè)專家走進田間地頭，金山區(qū)農(nóng)技人員到上海市農(nóng)科院學(xué)習(xí)先進農(nóng)業(yè)技術(shù)，“院區(qū)合作”實現(xiàn)雙向人才輸送。雙方還共同建立番茄研發(fā)中心、食用菌產(chǎn)業(yè)研究院和40個鄉(xiāng)村振興科技支撐基地，推動新品種、新技術(shù)、新模式惠及長三角：上海市農(nóng)科院在金山的哈密瓜研發(fā)基地成功試種“金蜜1號”哈密瓜，在浙江、江蘇等地推廣種植；上海市農(nóng)科院在金山培育試種葡萄新品種，打響金山“施泉葡萄”品牌。
“上海擁有強大的農(nóng)業(yè)科研力量，而前沿農(nóng)業(yè)技術(shù)需要試驗試種，擁有29.6萬畝基本農(nóng)田的金山，是很好的‘試驗田’。”金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主任葉文娣表示，“政企研”結(jié)對推動農(nóng)業(yè)科技在金山不斷開花結(jié)果。
數(shù)字農(nóng)業(yè)強技術(shù)
看中金山良田的，還有農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。
位于金山區(qū)廊下鎮(zhèn)的京東方后稷智聯(lián)植物工廠，全智能化控制溫室里，一株株綠油油的生菜、芝麻菜在精準配比的營養(yǎng)液里茁壯成長；無人駕駛自動巡檢小車在苗床間“巡邏”拍照，運用企業(yè)自主研發(fā)的人工智能圖像識別技術(shù)，記錄蔬菜的生長狀態(tài)；人工智能物聯(lián)網(wǎng)自動遠程分析操控大棚內(nèi)的溫度、光照、通風(fēng)等，并判斷是否可采收，實現(xiàn)了種植自動化、智慧化、無人化，年產(chǎn)蔬菜達到300多噸。
大市場、產(chǎn)業(yè)鏈條齊全、設(shè)施裝備智能化，還得離加工廠近才能保證蔬菜高品質(zhì)……京東方兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、幾番比較，最終選擇金山。這里毗鄰浙江平湖、嘉善等地的農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)，在金山“播種”的農(nóng)業(yè)科技技術(shù)，也能較快在長三角乃至全國大規(guī)模復(fù)制推廣。
“上海對精品農(nóng)產(chǎn)品的旺盛市場需求，推動農(nóng)業(yè)種植趨向科技化、數(shù)字化，為高科技農(nóng)業(yè)企業(yè)提供了平臺。”京東方后稷智聯(lián)植物工廠總經(jīng)理秦清說。
同樣與金山區(qū)結(jié)緣的還有國內(nèi)數(shù)字灌溉和可控農(nóng)業(yè)供應(yīng)商上海華維可控農(nóng)業(yè)科技公司。“金山有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要的設(shè)施良田、產(chǎn)品應(yīng)用場景、裝備制造等。”公司創(chuàng)始人呂名禮說，華維落戶金山后，叮咚買菜金山種植基地就全套引進華維自主研發(fā)的水肥一體化灌溉系統(tǒng)。如今，華維產(chǎn)品不僅落地內(nèi)蒙古、安徽、湖南、重慶等地，還漂洋過海輸出到埃及、巴西等國，推動中國智慧灌溉和溫室裝備服務(wù)“一帶一路”共建國家。
金山區(qū)已有35個農(nóng)業(yè)數(shù)字化基地納入數(shù)字農(nóng)業(yè)場景發(fā)展范圍，為農(nóng)業(yè)科技企業(yè)茁壯成長提供豐厚土壤。
農(nóng)技培訓(xùn)育人才
在“誰來種地、怎么種地”這一問題上，葉文娣表示，破題的關(guān)鍵是培養(yǎng)更多既懂先進技術(shù)又懂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新型職業(yè)農(nóng)民。
近年來，金山區(qū)持續(xù)開展高素質(zhì)農(nóng)民培育計劃，累計培育高素質(zhì)農(nóng)民4462名，獲得證書認定3908名，農(nóng)業(yè)人員持證率達91.6%。上海浩豐果蔬專業(yè)合作社負責人梅慶波就是其中的佼佼者。
農(nóng)忙時節(jié)，梅慶波用自己掌握的新技能，配置農(nóng)藥、調(diào)試無人機、遙控無人機植保作業(yè)……每天從清晨5點執(zhí)飛到傍晚，兩人配合可以灑藥近400畝地，“傳統(tǒng)方式一人一天最多10畝。”梅慶波是金山最早一批試水無人機植保的農(nóng)戶。幾年前，他花費5萬余元購置第一臺植保無人機，并在位于金山區(qū)的心意植保農(nóng)業(yè)科技有限公司接受培訓(xùn)。
如今，他的無人機除了給自家菜地打藥，還用于服務(wù)周邊農(nóng)戶。“無人機植保精準、安全、高效，大家越來越認可。”他說。
金山區(qū)持續(xù)推動新技術(shù)應(yīng)用和人才培養(yǎng)。在金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委的支持下，心意植保成立的無人機應(yīng)用培訓(xùn)中心開展技術(shù)培訓(xùn)和作業(yè)實訓(xùn)等綜合性服務(wù)，無人機學(xué)員人均享受學(xué)費減免3000元。
“在金山區(qū)政府部門的有力支持下，無人機植保以及相關(guān)培訓(xùn)市場迅速壯大起來。”心意植保農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理金海霖說，目前公司已培訓(xùn)無人機持證飛手5000余名。
《 人民日報 》（ 2024年01月18日 03 版）