2025-01-07 00:00:27
來源：新華網
新華社迪拜1月6日電（記者溫新年 趙丹亮）第三屆阿聯酋華僑華人中華美食烹飪大賽5日在迪拜圓滿落幕。
中國駐阿聯酋大使館參贊郭歆在致辭中說，中華美食源遠流長、博大精深，蘊含著歷史、文化與藝術。阿聯酋華僑華人為傳承中華美食文化、提升中餐在當地的影響力作出積極努力，這一賽事已成為展現中華美食文化的重要窗口。
活動主辦方、阿聯酋上?？偵虝咄l會會長成富強表示，中餐以其獨特魅力和深厚底蘊深受世界各地人民的喜愛。舉辦本次大賽，不僅是為了展示中華美食的多樣性和精致性，更是為了傳承和弘揚中華文化，讓更多人了解并愛上中華美食。
本屆比賽共吸引100多名選手報名，其中16人進入5日的決賽。決賽要求參賽者在45分鐘內現場完成一道涼菜和兩道熱菜。來自迪拜多家中餐廳的主廚擔任評委。
經過激烈角逐，選手冉永云憑借“青芥金絲蝦”“燕麥荔枝牛肋骨”和“白雪尋蓮”三道菜贏得評委一致好評，摘得金獎。中國駐迪拜總領事歐渤芊為其頒獎，并向領區華僑華人致以新春祝福。
新華社耶路撒冷1月6日電（記者陳君清 王卓倫）以色列總理辦公室6日說，巴勒斯坦伊斯蘭抵抗運動（哈馬斯）未向以方提供被扣押人員名單信息?！ 〈饲坝忻襟w報道稱，哈馬斯已批準一份包括34名被扣押人員的名單，同意釋放這些人員...
  新華社渥太華1月5日電 熱點問答｜加拿大總理特魯多面臨哪些辭職壓力  新華社記者林威  據加拿大媒體5日消息，加拿大總理賈斯廷·特魯多預計將宣布辭去執政黨自由黨領袖一職。 &em...
  1月6日，全國政協主席王滬寧在北京會見秘魯國會主席薩盧安納。新華社記者 丁林 攝  新華社北京1月6日電 全國政協主席王滬寧6日在京會見秘魯國會主席薩盧安納。  王滬寧表示，不久前，習...
  新華社首爾1月6日電（記者馮亞松）韓國“共同調查本部”6日發表聲明說，當天向首爾西部地方法院提交延長尹錫悅逮捕令有效期的申請。  韓國“共同調查本部”未說明逮捕令有效期具體延長多久。 &...
  新華社北京1月6日電（記者董雪）外交部發言人郭嘉昆6日表示，上海合作組織創造性提出并始終踐行“上海精神”，超越了文明沖突、冷戰思維、零和博弈的舊觀念和搞“小圈子”的老范式，掀開了國際關系史嶄新的一頁。&...
新華社快訊：韓國“共同調查本部”6日向法院申請延長針對尹錫悅的逮捕令有效期限。 ...
  新華社北京1月6日電（記者董雪、朱超）外交部發言人郭嘉昆6日表示，中非傳統友誼歷久彌新，中國對非友好合作一以貫之。一個發展壯大的非洲必將為世界和平與發展作出更大貢獻。  郭嘉昆在當日例行記者...
  新華社耶路撒冷1月6日電（記者陳君清 王卓倫）據以色列急救服務機構“紅色大衛盾”消息，約旦河西岸凱杜米姆猶太人定居點附近公路6日發生一起槍擊事件，目前已造成3人死亡，另有7人受傷。  事發時，2名槍...
  新華社北京1月6日電（記者董雪、曹嘉玥）外交部發言人郭嘉昆6日就世界貿易組織成立30周年回答有關提問時表示，自由貿易是世界經濟發展的必然要求。中方將繼續秉持入世初心，同國際社會一道，維護以世貿組織為核心...