當(dāng)U15世界中學(xué)生排球錦標(biāo)賽的吶喊聲穿透秦嶺山谷,2025年的冬日商洛徹底被青春與熱血點(diǎn)燃 !來自17個(gè)國(guó)家和地區(qū)的少年健兒在賽場(chǎng)揮灑汗水,而這座“22℃·中國(guó)康養(yǎng)之都”的街頭巷尾,正飄著讓人挪不開腳的煙火香氣。
跟著賽事游商洛,既要為每一次扣殺歡呼,更要為每一口地道風(fēng)味駐足。這份美食打卡清單,從清晨的暖胃早餐到深夜的夜市狂歡,帶你用味蕾解鎖商洛的另一面精彩~
賽事早場(chǎng)前:用商洛早餐喚醒活力
觀賽早起不用愁,街頭小攤的煙火氣就是最佳能量補(bǔ)給站!
- 商州水煎包:紅薯粉條、豆腐搭配韭菜的經(jīng)典餡料,平底鍋煎得底黃脆香,澆上一勺辣子油湯汁,那滋味叫個(gè)香!
- 商洛搟面皮:看起來黑黑的,吃起來香香的,加入核桃芝麻粉,拌上酸辣蒜水汁,清爽解膩,吃了還想吃。
中場(chǎng)休息時(shí):碳水狂歡補(bǔ)充能量
賽事間隙的黃金補(bǔ)給時(shí)間,必須安排扎實(shí)又美味的正餐,吃飽才有力氣為喜歡的隊(duì)伍加油!
- 商州大燴菜:商洛人餐桌上的“全家福”,五花肉、丸子、豆腐、粉條在土灶里慢燉三小時(shí),咸鮮醇厚,一口下去渾身暖烘烘,完美適配觀賽日的微涼天氣。
- 洛南攪團(tuán):玉米面慢攪而成的軟糯美味,介于涼粉和年糕之間的奇妙口感,澆上發(fā)酵酸水漿湯,撒上韭菜末和油潑辣子,酸辣開胃,解膩又頂飽。

- 韃子梁烤饃:非遺美食,麥香味濃,皮焦里嫩,用傳統(tǒng)酵面發(fā)酵,越嚼越香。
賽事落幕后:夜市煙火治愈時(shí)光
當(dāng)賽場(chǎng)燈光熄滅,商洛的夜市才剛剛蘇醒,用煙火氣為一天的激情收尾~
- 夜市燒烤:商洛夜市的“扛把子”,現(xiàn)切肉筋、小腰炭火直烤,刷上秘制醬料,外焦里嫩,和球迷朋友邊吃邊復(fù)盤賽事,氛圍感拉滿。
- 漿水魚魚:街頭隨處可見的爽口小吃,玉米面做的“小魚”Q彈爽滑,泡在靈魂酸漿湯里,撒上蔥花和辣椒油,酸辣解膩,逛夜市必打卡。
- 核桃餅:“中國(guó)核桃之都”的招牌美味,上等核桃仁磨漿涂抹在面團(tuán)上,烤制后金黃酥脆,咬開滿是堅(jiān)果香,甜而不膩,還能打包當(dāng)觀賽零嘴。
觀賽伴手禮:把商洛味道帶回家
看完比賽意猶未盡?這些特色美食讓你把秦嶺風(fēng)味打包帶走:
- 洛南豆腐干:醇厚緊實(shí),豆香濃郁,新鮮的可直接蘸辣汁吃,風(fēng)干款適合炒菜涼拌,是送禮首選。
- 丹鳳葡萄酒:本地特色果酒,果香醇厚,度數(shù)適中,適合賽后小酌放松。

當(dāng)排球的激情碰撞秦楚的風(fēng)味,這場(chǎng)商洛之旅才算完整。在為少年健兒吶喊助威的同時(shí),不妨放慢腳步,鉆進(jìn)街頭巷尾,讓舌尖感受這座城市的溫情與煙火。
愿你在商洛,既能見證賽場(chǎng)奇跡,也能邂逅味蕾驚喜!